https://www.somoyerdarpan.com/
1390
health
প্রকাশিত : ২৯ ফেব্রুয়ারী ২০২৪ ১৫:০৬
বর্তমান সময়ে আমাদের সবারই চুল পড়ার সমস্যা রয়েছে। চুল পড়ে যাওয়া কিংবা চুলের বৃদ্ধি কমে যাওয়ার মতো সমস্যাতে অনেকে দুশ্চিন্তাগ্রস্ত হয়ে পড়েন। এর অনেক কারণ থাকতে পারে। যেমন- স্বাস্থ্য সমস্যা, ঋতু পরিবর্তন, সঠিক পুষ্টির অভাব ইত্যাদি কারণে সাধারণত চুল পড়ে থাকে। চুল পড়ারোধী শ্যাম্পু বা প্রসাধনী সাময়িক সমাধান দিতে পারলেও চুলের বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে সঠিক পুষ্টি গ্রহণ করার কোনো বিকল্প নেই।
হেলথ শটসের এক প্রতিবেদন অনুযায়ী, জিংক সমৃদ্ধ খাবার খেলে যেমন সুস্থ থাকা যায় তেমনি চুল পড়াও রোধ হয়। জিংকের সাথে যুক্ত পুষ্টির মধ্যে রয়েছে প্রোটিন। কারণ জিংক সাধারণত প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারে পাওয়া যায়। এ ছাড়া নির্দিষ্ট বি ভিটামিন (বি৬ ও বি১২) চুলের সর্বোত্তম বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় জিংকের সাথে কাজ করে।
জিংক চুলের জন্য অতীব প্রয়োজনীয়। এটি চুলের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে এবং চুলের ফলিকলগুলোকে শক্তিশালী করে চুলের ক্ষতি রোধ করে। সেইসাথে এটি মাথার ত্বকে তেল উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ, খুশকি কমানো এবং চুলের বৃদ্ধির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পরিবেশ প্রদানে সহায়তা করে। এই কারনে আপনাকে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণ জিংক যোগ করতে হবে।
জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় রয়েছে-১/ঝিনুক ২/পালং শাক ৩/ মসুর ডাল ৪/ কুমড়োর বীজ ৫/ দই ৬/ বাদাম ৭/ ডিম ও ৮/ ছোলা ইত্যাদি।
উপরোক্ত খাবারগুলোতে উপস্থিত জিংক, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ খনিজ পদার্থগুলো চুলের বৃদ্ধি ঘটাতে, চুলের শুষ্কতা কমাতে, খুশকি দূর করতে ও চুলের ফলিকলগুলোকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এজন্য চুলের স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন জিংক সমৃদ্ধ খাবার অত্যন্ত জরুরী।